(3)蔥(切段) 3支 、蒜末 2大匙 、薑末 2大匙
(2)牡蠣用鹽水洗淨後瀝乾，花枝洗淨後切小片，並撒鹽醃片刻後洗淨瀝乾備用。
如何做海味泡菜：
調味料：辣椒粉 1/4杯 、米酒 2大匙 、糖 1/2大匙 、鹽 1小匙 、醃鹹魚(海蜒) 2大匙
(1)將牛蒡洗淨剝皮後切斜片，浸泡於水中以防顏色變黑。
海味泡菜的做法簡單是韓國料理裏的常見菜，但怎麼做海味泡菜最好吃，主要看自己的口味習慣進行細節調整，跟著傢常美食網來做這道海味泡菜吧
海味泡菜的配料：
趕快試試吧，做一道屬於你的海味泡菜。
(2)白蘿卜片(或大頭菜片) 適量
(1)牡蠣(生蚵) 1/2斤 、花枝(或魷魚) 1隻 、芹菜 3支
(3)將材料(3)與調味料攪拌均勻後，並加入材料(1)一起拌至均勻，最後寘於乾淨無水份的容器中並冷藏待其入味即可食用，約可保存3天。
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