●甘蔗
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最適宜人群：對肺熱咳嗽、咽乾喉痛、大便燥結等症較為適宜。高血壓、心肺病，肝炎、肝硬化病人，常吃梨大有好處。
不適宜人群：因梨性寒，故有胃寒嘔吐、寒咳、脾虛洩瀉、便溏、金瘡等患者，宜慎食或忌食。
最適合在秋季吃的水果，就數梨和甘蔗了，但也有人不宜吃這兩種水果。
不適宜人群：甘蔗性寒，不適合胃寒、嘔吐、腹瀉、咳嗽、痰多等症的病人。
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●梨
最適宜人群：對於大便乾結、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病症有一定的療傚。勞累過度或飢餓頭暈的人，只要吃上兩節甘蔗就會使精神重新振作起來。
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